Eva Fogelgesang se produit régulièrement en solo, avec chant, harpe, violon et rebec, en concert ou en spectacle mêlant conte et musique. Membre de la Compagnie des 5 cercles, pour des spectacles faisant se rencontrer différents arts de la scène, d'Abilus, trio de chanson équatorienne, Eva joue aussi en duo avec Evelyne Moser (alias Peyronelle). Elle a collaboré avec l'ensemble Amadis, la Compagnie Orion, le quatuor à vent Quadrivium. Elle intervient régulièrement au Musée instrumental de la Cité de la Musique à Paris. Titulaire du DUMI (Diplôme Universitaire de Musicien Intervenant) obtenu au CFMI de Tours, elle débute son activité en milieu scolaire et enseigne à présent l'éveil musical, la harpe, le violon, animant également des ateliers musicaux en milieu spécialisé (hôpital, ITEP). Elle participe à l'élaboration d'une bibliothèque sonore médiévale pour l'illustration (films, vidéos) chez l'éditeur Musicjag, et a collaboré à plusieurs enregistrements: es albums Llibre Vermell et Danza de Millenarium (Ricercar), La Danse médiévale Vol.1 et 2 (Le lOcal), et Immrama de Roland Becker (Oyoun Muzik).